Standplaatsagenda Standplaatsen, marktdagen en vergunningen

Veelgemaakte fouten

Waardoor raken mobiele verkopers hun standplaats kwijt zonder dat ze het zagen aankomen?

Door Gepubliceerd op Bijgewerkt op 7 minuten lezen

Werk in een Nederlandse horecakeuken. Beeld bij het artikel: Waardoor raken mobiele verkopers hun standplaats kwijt zonder dat ze het zagen aankomen?
Beeld gegenereerd met kunstmatige intelligentie

Bijna niemand raakt zijn standplaats kwijt door één grote misstap. Het gaat vrijwel altijd via een reeks kleine dingen die los van elkaar onschuldig lijken: een brief die op de verkeerde stapel belandt, een datum die niemand heeft opgeschreven, een wijziging die je wel dacht door te geven. Hieronder staan zeven fouten die mobiele verkopers hun plek kosten, met per fout wat je eraan doet voordat het zover is.

Verlies gaat sluipend, niet met een knal

Een gemeente stuurt zelden een brief waarin staat dat je plek per direct weg is. Wat er gebeurt is subtieler: je vergunning loopt af, je aanvraag komt te laat binnen, de plek staat inmiddels op een lijst met belangstellenden en jij staat achteraan. Formeel is er niets fout gegaan aan de kant van de gemeente. Praktisch sta je zonder inkomsten.

Dat maakt vergunningbeheer een ander soort werk dan de rest van je week. De kraam vraagt aandacht omdat er klanten staan. Een aflopende vergunning vraagt nergens om aandacht, tot het moment waarop het niet meer op te lossen is. Alles wat hieronder staat gaat daarover: signalen zichtbaar maken op een moment dat je er nog iets mee kunt.

Standplaatsen op de openbare weg vallen onder de gemeentelijke APV en de marktverordening. Dat betekent dat de spelregels per gemeente verschillen en dat er dus ook per gemeente een eigen manier is waarop het mis kan gaan. Wie in meerdere gemeenten staat, heeft daarom meerdere kalenders te bewaken. Hoe die verschillen precies ontstaan, staat in het artikel over de regels die per gemeente verschillen voor standplaatsen.

De drie fouten in je eigen administratie

Fout 1: de einddatum leeft alleen in je hoofd

Dit is veruit de meest voorkomende. Je weet dat je vergunning "ergens in het najaar" afloopt en je gaat ervan uit dat je er ruim op tijd aan denkt. Dat lukt jarenlang, tot het jaar waarin er iets tussenkomt: een verbouwing, een ziekenhuisopname, een seizoen dat drukker is dan gewoonlijk.

De oplossing is niet beter onthouden, maar niet meer hoeven onthouden. Zet elke einddatum vast op één plek, samen met de datum waarop je in actie komt. Dat tweede is belangrijker dan het eerste: een einddatum zonder actiedatum waarschuwt je pas als het al laat is.

Fout 2: post en e-mail komen op verschillende plekken binnen

De ene gemeente stuurt een brief naar je vestigingsadres, de andere mailt naar het adres dat je ooit op een formulier hebt gezet, en een derde publiceert alleen een bekendmaking. Zodra die stromen niet bij elkaar komen, mis je er vroeg of laat één.

Kies één postbus voor alle vergunningzaken, ook als de gemeente ergens anders naartoe schrijft. Scan papieren brieven op de dag dat ze binnenkomen en sla ze op bij de vergunning waar ze bij horen. Papier dat los in de wagen blijft liggen, verdwijnt tussen bonnen en verpakkingsmateriaal.

Fout 3: alle gemeenten in één map

Wie op vier plekken staat, heeft vier stellen voorwaarden, vier contactpersonen en vier reeksen termijnen. Gooi je die op één hoop, dan ga je de voorwaarden van de ene plek toepassen op de andere. Dat gaat lang goed, en dan een keer niet.

Werk per gemeente met dezelfde vaste onderdelen: de vergunning zelf, de voorwaarden, de correspondentie, de contactgegevens van de marktmeester of standplaatsbeheerder en de termijnen. Dezelfde indeling per gemeente betekent dat je niet hoeft te zoeken als je haast hebt.

De twee fouten in het contact met de gemeente

Fout 4: een wijziging die je nooit hebt doorgegeven

Je verhuist, je verandert van rechtsvorm, je neemt een compagnon op of je stapt over op een andere wagen. Voor jou is dat één gebeurtenis. Voor je vergunningen is het een reeks: elke gemeente waar je staat, moet het weten, en meestal ook de Kamer van Koophandel.

Inschrijving in het Handelsregister is verplicht voor ondernemingen, je KVK-nummer bestaat uit acht cijfers en bij inschrijving krijg je een SBI-code die je activiteit beschrijft. Verandert er iets aan je onderneming, dan is dat de eerste plek waar het moet kloppen. Vergunningen zijn vaak op naam gesteld en verwijzen naar die gegevens; als de tenaamstelling niet meer klopt met het register, ontstaat er ruis precies op het moment dat je een verlenging nodig hebt.

Fout 5: voorwaarden die je één keer hebt gelezen

Bij de vergunning zit een lijst voorwaarden: over opbouwtijden, afmetingen, aggregaten, afval, geluid en soms over wat je precies mag verkopen. Die lijst lees je bij de eerste aanvraag aandachtig en daarna nooit meer, terwijl gemeenten hun regels wel degelijk bijstellen.

Zet een vast moment per jaar waarop je de voorwaarden van elke plek naast je werkelijkheid legt. Ben je een tweede aanhanger gaan gebruiken, verkoop je iets anders dan drie jaar geleden, sta je een meter breder dan destijds afgesproken? Dat zijn precies de dingen waar een controleur op let en waarmee je bij verlenging vragen krijgt.

De twee fouten die je pas achteraf ziet

Fout 6: papieren die stilletjes verlopen

Je standplaatsvergunning is niet het enige document met een datum. Er zijn er meer, en ze verlopen op verschillende momenten:

  • je aansprakelijkheidsverzekering en de polisbladen van het lopende jaar;
  • keuringen van je elektrische installatie, waarvoor NEN 3140 de periodieke inspectie van elektrische arbeidsmiddelen beschrijft;
  • de keuring van je brandblusser en andere veiligheidsmiddelen;
  • je hygiënedocumenten, want voedselveiligheid valt onder EU-verordening 852/2004 en kleine bedrijven mogen met een goedgekeurde hygiënecode werken, zoals de Hygiënecode voor de Horeca;
  • je allergenenoverzicht volgens EU-verordening 1169/2011, met veertien aangewezen allergenen, dat moet meebewegen met elke receptwijziging.

Elk van deze papieren kan bij een controle of bij een verlenging worden opgevraagd. Verlopen ze, dan is dat op zichzelf zelden een reden om je plek in te trekken, maar het levert wel precies het beeld op dat je niet wilt geven op het moment dat de gemeente over je aanvraag beslist.

Fout 7: alles hangt aan één hoofd

In veel eenmanszaken en familiebedrijven weet één persoon hoe het zit: welke gemeente wat vraagt, wie je moet bellen, waar de map ligt. Zolang die persoon er is, werkt dat prima. Valt hij of zij een maand uit, dan stopt het vergunningbeheer zonder dat iemand het merkt.

Test dit één keer per jaar met een simpele vraag aan een ander in je bedrijf: waar staat de vergunning van onze donderdagplek en tot wanneer geldt hij? Kan diegene dat binnen twee minuten laten zien, dan is je administratie robuust genoeg. Zo niet, dan zit je risico daar en niet bij de gemeente.

Wat je doet als het toch is misgegaan

Ontdek je dat je te laat bent, doe dan drie dingen op dezelfde dag. Bel de gemeente en vraag wat er nog mogelijk is, want een menselijke reactie levert vaker een oplossing op dan een formele brief. Zet daarna schriftelijk wat je hebt afgesproken, zodat je later kunt terugvinden wat er is gezegd. En kijk in de beslissing of brief die je hebt gekregen welke termijn er staat om te reageren; die termijnen zijn kort en ze lopen door terwijl jij op de kraam staat.

Bewaar die correspondentie net zo netjes als je facturen. De bewaarplicht voor je administratie is zeven jaar, en vergunningdossiers horen daar in de praktijk gewoon bij: bij een geschil over een plek is een brief van vier jaar geleden vaak het enige bewijs dat je hebt.

De zeven fouten in één keer wegorganiseren

Wat de fouten gemeen hebben, is dat ze allemaal ontstaan doordat informatie op meerdere plekken ligt en niemand een signaal krijgt. Je lost ze daarom niet op met meer discipline, maar met één overzicht dat uit zichzelf iets van zich laat horen.

Dat overzicht bevat per plek: de gemeente, de vergunning met einddatum, de voorwaarden, de contactpersoon, de bijbehorende documenten met hun eigen datums en de actiedatum waarop je begint met verlengen. Precies dat is wat de vergunningagenda van Standplaatsagenda bijhoudt: je legt per gemeente je eigen termijnen vast en krijgt ruim op tijd een seintje, in plaats van achteraf een brief. Welke keuzes daarbij zijn gemaakt en waarom, licht Jimenez Julien op de auteurspagina toe.

Wil je zelf afwegen of een map, een spreadsheet of software bij je bedrijf past, dan zet de vergelijking van bijhouden op papier, in een spreadsheet of in software de drie eerlijk naast elkaar. En als je vergunning binnenkort afloopt, begin dan bij het stappenplan voor verlengen zonder gat tussen twee vergunningen.

Conclusie: zorg dat je het ziet aankomen

De zeven fouten hierboven hebben één ding gemeen: op het moment dat ze ontstaan, merk je er niets van. Ze worden pas zichtbaar als de gemeente een beslissing neemt, en dan is je speelruimte klein. Wie zijn einddatums, voorwaarden en documenten op één plek zet en er een waarschuwing aan hangt, haalt dat risico weg zonder er meer tijd aan kwijt te zijn.

Standplaatsagenda is daarvoor gemaakt: één agenda voor al je plekken, met je papieren erbij en een seintje voordat er iets verloopt. Wil je zien hoe dat er met jouw gemeenten in uitziet, laat dan een bericht achter via het contactformulier, dan kijken we samen naar je lopende vergunningen.

Verder lezen